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炝拌南瓜苗的做法步骤

1.南瓜苗摘好，用盐水泡洗干净。

2.捞起来，梗和叶子分开放。

3.电煮锅水煮开，放入油，盐。

4.先放入南瓜梗煮2分钟。

5.然后再放入叶子煮两分钟。

6.捞出来沥水。

7.将烫好的南瓜苗摆入盘中。

8.切点蒜末，干辣。

9.热锅放油，下蒜末，干辣椒炒香。

10.直接淋在南瓜苗表面，吃时拌一拌即可。

11.成品图。

12.成品图。